Cúrcuma
- nvallejoglz
- 15 may 2023
- 3 Min. de lectura
La cúrcuma es un rizoma de la planta Curcuma longa, que se utiliza como especia y colorante en la cocina, y también tiene una larga historia de uso en la medicina tradicional. En los últimos años, se ha descubierto que la cúrcuma contiene varios compuestos bioactivos, incluyendo la curcumina, que tienen propiedades antioxidantes, antiinflamatorias y otros beneficios para la salud.
Se utiliza ampliamente en la medicina ayurvédica y la medicina tradicional china para tratar una gran variedad de dolencias
Su sustancia activa es la curcumina, antiiflamatoria y antioxidante

A continuación, te presentamos algunos de los beneficios de la cúrcuma, respaldados por la evidencia científica:
Antiinflamatorio:
La curcumina, el compuesto activo de la cúrcuma, tiene potentes propiedades antiinflamatorias que pueden ayudar a aliviar el dolor y la inflamación asociados con diversas afecciones. Por ejemplo, en un estudio de 2014 publicado en la revista Journal of Medicinal Food, se encontró que la curcumina tenía efectos antiinflamatorios significativos en pacientes con osteoartritis.
Antioxidante:
La cúrcuma también tiene fuertes propiedades antioxidantes que pueden proteger contra el daño celular y reducir el riesgo de enfermedades crónicas. Según una revisión de 2017 publicada en la revista Molecules, se ha demostrado que la curcumina tiene efectos antioxidantes en numerosos estudios in vitro y en animales.
Sistema nervioso:
La curcumina puede mejorar la función cerebral y reducir el riesgo de enfermedades neurodegenerativas. Según una revisión de 2018 publicada en la revista Foods, se ha demostrado que la curcumina tiene efectos positivos en la cognición y el estado de ánimo en ensayos clínicos en humanos.
Mejora la función cerebral y previene la pérdida de memoria relacionada con la edad.
Puede ser util para tratar la depresion y la ansiedad.
Ayuda a prevenir el daño celular y la inflamación en el cerebro
Sistema circulatorio y vascular:
La cúrcuma puede mejorar la salud del corazón al reducir la inflamación y mejorar la función endotelial. Según un estudio de 2012 publicado en la revista Nutrition Research, la suplementación con curcumina mejoró la función endotelial en adultos mayores con enfermedad coronaria.
Ayuda a reducir los niveles de colesterol en sangre.
Mejora la función del revestimiento de los vasos sanguíneos.
Puede ayudar a reducir el riesgo de enfermedades cardíacas.
Reduce el riesgo de cáncer:
La curcumina puede tener efectos anticancerígenos al inhibir el crecimiento de células cancerosas y reducir la formación de tumores. Según una revisión de 2013 publicada en la revista Molecules, se ha demostrado que la curcumina tiene efectos antitumorales en varios tipos de cáncer.
Alivia el dolor menstrual:
La cúrcuma puede reducir los síntomas del síndrome premenstrual y el dolor menstrual. Según un estudio de 2015 publicado en la revista Complementary Therapies in Medicine, la suplementación con curcumina redujo significativamente el dolor menstrual en mujeres jóvenes.
Sistema digestivo:
La cúrcuma puede mejorar la función digestiva y reducir los síntomas del síndrome del intestino irritable y la enfermedad inflamatoria del intestino. Según una revisión de 2018 publicada en la revista Foods, se ha demostrado que la curcumina
Mejora la digestión, reduce los síntomas de la enfermedad inflamatoria del intestino y mejora la permeabilidad intestinal.
Puede ser útil para tratar el síndrome del intestino irritable y la dispepsia.
Sistema osteomuscular:
Ayuda a reducir la inflamación y el dolor en las articulaciones, siendo útil para tratar enfermedades como la artritis reumatoide y la osteoartritis.
Mejora la recuperación después del ejercicio físico.
Piel:
Tiene propiedades antiinflamatorias y antioxidantes que pueden ser beneficiosas para la salud de la piel.
Puede ser útil para tratar la psoriasis y el acné.
Sistema Inmunológico:
Mejora la función del sistema inmunológico.
Tiene propiedades antibacterianas y antivirales.
Hígado
Aumenta el contenido de glutatión y su actividad glutatión-s-transferasa en hígado. Estas sustancias son protectores clave frente los efectos dañinos de las toxinas y los radicales libres.
Sistema endocrino y metabólico
Ayuda a reducir los niveles de azúcar en sangre y mejora la sensibilidad a la insulina.
Puede ser útil para tratar la diabetes tipo 2.
Disminuye la inflamación crónica de bajo grado





Comentarios